为什么奶茶店开店前要试营业

发布时间:2020-08-07 09:33:31     点击:
  今天辣鲜生甜小姐给大家分享一个奶茶店开店经验,那就是试营业。试营业可以检验自己的奶茶店,也可以测试市场。

  1.辣鲜生甜小姐奶茶店开业前要做好宣传工作,不要开业前不做准备,开业了才想起突击宣传,花钱却没有理想的效果。

  2.对员工要进行开业前的培训,不要万事自己干,不要随便找个人就上岗,到时候会一团糟,客人体验不好,就不会再来了。

  3.要做好预算,有充足的现金流。现金流治百病,没有现金流,就什么都做不了。

  4.辣鲜生甜小姐(www.lxstxj.com)试营业期间,管理者要善于发现错误或缺点,要允许员工犯错,鼓励顾客提改进意见。总结经验教训,下一次改进。试营业是给你一次犯错误的机会,但是你自己得把握住这个机会,挑战也是机遇。